此推文食小货采用了食尚汇专用炸鸡黄旅行的意义有很多：交朋友、探索新文化、游览有趣的城市、徒步走过壮丽的山河……而对有些人来说，旅行的意义是食物，选出某国菜系的典例就像是打开了文化的一扇门。此处列举了外国的10种美味小吃，这些小吃绝对能让你心醉神迷，吃了还想要。NO.10日本：Okonomiyaki御好烧据说到了日本不吃御好烧等于没去。在这个充满寿司、面条和海鲜的国度，御好烧以你意想不到样子“孑然独立”。这是一种用卷心菜打底的煎饼，主要食材有海苔片、鲣鱼片、甜蛋黄酱和人间极品御好烧酱(有点像英国牛扒汁加少许酱油)，深受日本全国人民的喜爱。NO.9加拿大：BeaverTails海狸尾国外有个经典的笑话：美国腰围鼓鼓，加拿大修长又苗条。考虑到海狸尾的存在，那么对这个笑话合理的解释就是边境北部地区布满了绦虫。海狸尾是一种油炸面食，形状像海狸，上面撒着各种甜甜的调味料，吃太多会引发心脏病(高糖分、高热量)。NO.8匈牙利：Kürtoskalács烟囱卷当某天深夜，你徘徊在布达佩斯(Budapest)街头，你的鼻子会引领着你去往古老的城堡。香甜的味道刺激着你的感官，你的口水流得跟尼亚加拉大瀑布(NiagaraFalls)似的，这甜甜的味道很可能来自卖Kürtoskalács的小摊。这种小吃被称为特兰西瓦尼亚烟囱卷(TransylvanianChimneyCakes)，吃起来比闻上去还要香。NO.7埃及：Tamiya塔米亚(炸豆丸子)在中东，几乎人人都会做炸豆丸子，并且大多数国家的炸豆丸子都很好吃，但做得最好的绝对是埃及人。却只有埃及人不把这种小吃叫作炸豆丸子，他们想让这道小吃成为一个美丽的秘密。如果你去过开罗和亚历山大(食物评论家说着两个地方的埃及炸豆丸子最好吃)，请留意一下塔米亚，它会刷新你对炸豆丸子的认知，你会惊叹怎么会有这么好吃的炸豆丸子。NO.6加纳：RedRed红红西非的食物以其浓郁的风味和创造性的风格而闻名于非洲大陆。但在食物这一块，加纳可能是西非国家中夺得桂冠的。很多人听说过加纳的尼日利亚菜或塞内加尔菜，而加纳微微胜过其邻国的关键就是——红红。NO.5捷克：Klobasa熏肠捷克人均消耗的啤酒比其他任何国家都多，对，包括爱尔兰、奥地利和德国。因此，你也能想到他们喝酒时必定有最棒的下酒菜，必定是温暖，油腻又无比美味的，那便是的熏肠。提到熏肠，德国的传统是配以芥末和两片褐色的捷克面包，这种凌晨1:00下酒的街边小吃已经升华成了一种艺术形式。NO.4Hormigas烤蚂蚁在哥伦比亚桑坦德省(Santanderdepartment)中心坐落着一个小镇，叫作巴里查拉(Barichara)，小镇的房屋刷成了白色，神秘而美丽，位于美国南部，却好像是西班牙南部地区，但这并不是人们向往那里的理由。对于那些热爱美食和小吃的吃货来说，这个寂静的村庄有一点简直是致命的吸引——在这里你可以买到hormigas。NO.3ChilliCrab辣椒蟹新加坡是世界上最小的国家之一。有多小?嗯……罗得岛(RhodeIsland希腊第四大岛，全岛面积为1,平方公里)是它的整整四倍还要多一点。你大概会觉得这么小的地方不会什么奇妙的食物，但你错了，这里的辣椒蟹是亚洲最好的街边小吃之一。NO.2Tacos塔克(墨西哥煎玉米粉卷)嗯……我们知道你在想什么。塔克。在世界上所有的街边小吃中，他们去选了会引起人们憎恶的食物，就是我们说的塔可钟(TacoBell)。沉住气，小伙伴。你所认为的塔克跟你在墨西哥大街上买到的塔克简直天壤之别。忘记那些外皮香脆的墨西哥风味的东西，真正的塔克和它们的差别就好比你四年级的艺术作品和西斯廷教堂(SistineChapel)之间的差别。NO.1波斯尼亚-黑塞哥维那：Burek布列克巴尔干半岛拥有世界上最好吃的一些食物，包括最好吃的街边小吃。塞尔维亚的pljeskavica肉饼，保加利亚的大肠汤(shkembechorbasoup)……不胜枚举。然而，考虑到我们的钱，波黑的布列克(也叫博雷克Borek)绝对是赢家，它也许是整个巴尔干地区最美味的小吃。

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一本







































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