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每日一苹果医生远离我
Anappleadaykeepsthedoctoraway
一个苹果让亚当和夏娃吃了,产生了人类;一个苹果砸在了牛顿爵士的头上,人类发现了万有引力;一个苹果让乔布斯咬了一口,全世界都在用iphone。从这么多关于苹果的故事和传说中,我们也可以感受到,我们的生活,处处有苹果的身影。
念念妈就不是很喜欢吃苹果,甜度口感都不如热带水果来的强烈,但是苹果营养价值实在是让人没法割舍,又那么亲民的容易获得,所以几乎成为了每家每户日常水果的“固定成员”。
念念妈像念念那么大的时候,都是念念姥姥用勺子刮苹果泥给我吃的。相信大家很多人都有这个经历。这种方法给宝宝吃苹果,简单,操作便捷。不过,天天刮苹果泥,宝宝也许就会厌烦了。有时候也可以尝试,跟其他的水果搭配,让这种最日常的水果,发挥出最不一般的味道!
下面给大家介绍一下苹果与牛油果和香蕉分别搭配制作的两款美味果泥!
科普Time
苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。
苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软;苹果含有丰富的有机酸,可刺激胃肠蠕动,促使大便通畅。另一方面苹果中含有果胶,又能抑制肠道不正常的蠕动,使消化活动减慢,从而抑制轻度腹泻。
牛油果含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高。丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%,为高能低糖水果。纤维含量很高(一個酪梨提供的膳食纤维为每日摄取量的34%),因为可溶纤维能清除体內多余的胆固醇,而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常,预防便秘。在世界百科全书中,牛油果被列为营养最丰富的水果
香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素,这种物质能刺激神经系统,给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号,因此,香蕉又被称为“快乐食品”。香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子,有抵制钠离子升压及损坏血管的作用。香蕉中含有多种营养物质,而含钠量低,且不含胆固醇,常食香蕉不仅有益于大脑,预防神经疲劳,还有润肺止咳、防止便秘的作用。
念念妈一句话:“苹果富含营养多,预防便秘又止泻,搭配香蕉牛油果,口感绝佳宝宝爱!”
牛油果苹果泥
食材:牛油果半个/苹果半个
适合月龄:6月以上
烹制方法:搅拌
难易程度:无难度
准备时间:5分钟
制作时间:2分钟
步骤
1、取半个牛油果,半个苹果,去皮去核。
2、将苹果和牛油果分别切丁。
3、放入辅食机中搅拌成泥。
4、当当当,完成啦~
苹果香蕉泥
食材:香蕉1个/苹果半个
适合月龄:6月以上
烹制方法:搅拌
难易程度:无难度
准备时间:5分钟
制作时间:2分钟
步骤
1、香蕉剥皮。
2、苹果削皮
3、香蕉切片,苹果切丁。
4、放入辅食机中搅拌。
5、完成啦!
念妈Tips
1、牛油果一定要熟透,表皮颜色变为咖色,里边肉质要软。
2、牛油果带黑色的部分不要。
3、牛油果和苹果的比例最好是1:1,不然牛油果的味道会被掩盖住。
4、香蕉一定要熟透的,不熟的香蕉反而会导致便秘。
5、这两种果泥做好了尽快给宝宝吃,时间长了会氧化变色。
你平凡的一天,是宝宝眼中的魔法
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