我们中国的美食博大精深，煎炒烹炸样样都有，而且有的名字还特别奇葩，光看名字你可不会知道到底咋做的。今天给大家盘点一些奇葩菜名，看看你吃过哪些？

佛跳墙

许多人看到这个菜名都会疑惑名字的由来，传说有诗为证，“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”。佛跳墙是闽南菜系的经典款，由海参、鲍鱼、鱼翅、花胶、鱼肚、干贝、鱼唇、鹿筋、排骨、笋子、鸽子蛋、猪肚、瑶柱、火腿等几十种珍贵食材组成，制作工序繁琐，营养价值极高。

水性杨花

丽江有一种生长在湖泊里的野菜，开花洁白无瑕，植株却在水中，花朵随着清澈的湖水摇曳，这种野菜做出的佳肴，叫水性杨花。来到丽江，必点此菜，每家店的味道都不一样，有的用蒜蓉爆炒，有的用豉油清炒。

苍蝇头

只听名字是不是很恶心，但吃起来真的是味道大赞！这是台湾一道非常下饭的美食，由豆角、蒜台和肉丁，还有豆豉组成的小炒，去台湾游玩必点！

八仙过海

一大碗面！上面铺满八种海鲜，蛏子、文蛤、梭子蟹、基围虾……搭配秘制海鲜高汤！吃一口鲜掉牙！

红灯区

一大片辣椒，几块鸡肉行走其中，名副其实的“红灯区”，只是，肉也太少了吧？

吻别

辣椒爆炒田螺！绝对让你“吻”的难忘，“吻”的过瘾。轻轻一吻，尝尽田螺肉的鲜美，回味无穷！

波黑战争

没错，顾名思义，就是菠菜炒黑木耳！波斯尼亚和黑塞哥维那一定没想到吧，好好的打什么仗，有什么不是一盘菜能解决的呢？

作者：小可涵宝贝