黑塞哥维那

重温青春你记忆中的校园美食是怎样的

发布时间:2018/1/23 17:36:39   点击数:

每个大学集中的地方,

总会有那么几条街,

有着物美价廉、让人欲罢不能的美食;

总有那么一些地方,

一批批学生从这里离开,

却一直惦记着那边的种种好滋味;

下沙,滨江,城西老文教区,

这些地方有属于耨耨们的美食记忆吗?

1

浙江大学(紫金港校区)

你要是站在学校里,跟过路的学生打听育英路在哪里?十有八九都回答不出来。但是如果你要问的是“堕落街”,一问一个准,“医院旁边的小东门出去就是”

问了好多学生“堕落街”的出处,没有人能说的清,就说来的时候学哥学姐都是那么叫的,自己也就跟着这样叫了。其中有个学生说:“一整条街都是吃的,吃胖了就堕落了呗!”

浙大无人不晓,无人不吃的浙大大鸡腿

据说:“没吃过浙大大鸡腿,都不能算是浙大人。”如果你想请人代签、抢座,没有大鸡腿搞不定的事,如果有,那就两个。

浙大大鸡腿并不是专指一家店,而是浙大紫金港校区附近所有烧烤店买的大鸡腿的总称。虽然店家不同,但是做法却是出奇的统一。

鸡腿肉用竹签扒开摊平,拷出来的成品会有脸那么大……价格也是出奇的统一,统统10元,以至于有时候会被浙大的学生引用为货币单位。要是有人跟你说,他看电影吃了5个大鸡腿,并不是他胃口大,而是花了50元的意思。

2

下沙大学城

杭州电子科技大学、浙江工商大学、杭州师范大学、浙江传媒学院等十几所高校齐聚于此,吃饭这件事情必然是绕不过去的重头戏。

下沙学子几乎都知道的——福家煲

下沙商业街有名的店,常常人满为患,几乎没有空座,与其说煲,不如说是“盆”,分量不少。两个人的话一个小煲就足够了。煲的底料选用白菜、土豆和鸡爪,炖得烂熟。咬一口,土豆和鸡爪都已酥糯透底。再加上最上面出锅时撒上的一层特质粉料,浓郁的汤汁往米饭上面一浇,现在光想想画面口水就不自觉的流下来。

福家煲已在下沙开了十年有余,除了前4年是老板家人自己烧的,后面的几年全是同一个大厨烧的,直到现在,味道依然没有改变。

3

滨江高教园区

滨江高教园区位于滨江区浦沿镇,浙江中医药大学、浙江机电职业技术学院、浙江艺术职业学院等几所高等院校的学生外出觅食的地方,以前叫“垃圾街”,现在叫“啦喜街美食广场”。

问起“垃圾街”这个名字的由来,当地人有这样一个说法:“因为这里的东西都很便宜,是上不了台面、没啥档次的,而且在高教园建立之初,这村间小道比较脏,于是‘垃圾街’这称呼就在学生间叫开了”

想不到这三家花甲店都是同一个老板开的

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花甲店的爆款花甲粉丝,做的时候,拿锡纸把料都包起来,烤的热气腾腾,一拆开锡纸,一股香辣味扑鼻而来。花甲店的老板老陈说,来他家吃东西,口味都是可以自己选择的,是否加辣,其中菜品的多少都可以在点单的时候和服务员交待清楚。因为客人大多都是学生,有时一看到熟悉的脸,脑子里就直接跳出配方表。

以前在垃圾街只有一家店,现在搬到美食广场,门面从一家店变成了三家,分别起名叫开心、绝味、秘制花甲。我问老陈这三家口味有什么不一样么?老陈说口味全部都是一样的,但是总不能三家店都叫同一个名字吧?

徐醒甜

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怎么可以没有小和山高教园区!!浙江工业大学:鸡蛋灌饼,正喜寿司,铁板豆腐,巴蜀沸腾鱼!杭州外国语学校:校内食堂,全部!!!!!!

东阳木雕阁

下沙校园美食节,求杭电学妹带学长吃

现在,我们向各位杭州的吃货们征集

1、哪个学校的吃货最多?

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点击文末留言,留言需说清楚自己是什么学校毕业的,我最怀念的是什么美食。

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