黑塞哥维那

云南人饭桌上屌炸天的菜名鬼火绿,大姨妈

发布时间:2017/9/24 23:45:03   点击数:

穿过你的黑发的我的手,这是一道菜!

夕阳醉了,对不起,这还是一道菜!

走在乡间的小路上呢?这本来就是一道菜!

这些菜名听起来是不是很奇葩

有些菜名是地方风俗流传至今

而有些菜名则是商家脑洞大开而成

今天小编就来说说那些屌炸天的菜名

看看宝宝们吃过哪些

两亩地

两亩地,一亩玉米一亩豆,这是一个很形象的名字,是一道地地道道的云南菜,它用青毛豆和云南特有的水果甜玉米为主料,经过炒制,香甜可口,是一道深受云南喜爱的地道云南家常菜。

青龙过海汤

这是一道以干腌菜为主材料的腾冲美食。干腌菜是腾冲的一种特色食品,开水冲泡干腌菜,加入盐巴、辣椒及捣姜块,再放上三两截大葱,置海碗内,便是著名的“青龙过海汤”。

鬼火绿

“鬼火绿(lu)”表示生气的样子,是典型的云南方言。“鬼火绿”同样是一道有名的滇菜,其原材料是云贵川出名的红椒小米辣、折耳根等,搭配上各种配料,食用起来辛辣异常,真的可以把你辣到火冒三丈。

红红火火

在云南“血辣子”也被叫做红红火火,是一道彝族风味独特的农家小菜,宣威八大碗之一,用猪血和辣椒制作的,红上加红,味重而辛辣,一顿血辣子吃下来,你往往满头大汗,却又欲罢不能。

大救驾

大救驾是腾冲的一种风味小吃,用饵烹制而成。明朝永历皇帝逃难至腾冲,百姓炒了一盘饵送上。永历皇帝吃后赞不绝口地说:“炒饵救了朕的大驾。”从此,腾冲炒饵改名为“大救驾”。

蚂蚁上树

蚂蚁上树又名肉末粉条,是四川及重庆地区的特色传统名菜之一,属于川菜系。因肉末贴在粉丝上,形似蚂蚁爬在树枝上,因而得名。

乱棍打八戒

这道菜也就是我们云南人常吃的蒜苔炒肉,是一道比较常见的家常菜,做法比较简单。蒜台就像一根根的棍子,猪肉就是猪八戒,这菜名不得不说真是起得十分贴切形象。

母子相会

黄豆豆芽本一家,到底谁是母谁是子?没有的黄豆哪儿来的黄豆芽,但是没有黄豆芽长成的黄豆杆,又哪里来的黄豆?黄豆炒豆芽,还真称得上是母子相会。

红灯区

辣子鸡是红灯区?就不能安安静静地做一道菜吗?非要起这么个不正经的名字……网友表示,几块少得可怜的鸡丁淹没在红辣椒中,果然是“名不虚传”啊!

火山飘雪

其实它是一道白糖拌番茄。想出这个菜名的人脑洞真不是一般大,极其富有想象力,瞬间让这样一道普普通通的菜变得高端大气上档次。

穿过你的黑发的我的手

起这个菜名的人应该是罗大佑的忠实歌迷,这么有意境的名字怎么也想不到是海带炖猪蹄,猪蹄……我的手……难道是咸猪手?

波黑战争

波黑战争是上个世纪90年代,波斯尼亚和黑塞哥维那(简称“波黑”)围绕波黑前途和领土划分等问题而进行的战争。现在的人竟将一道菜上升到了历史高度,请记住这道菜的原料:菠菜和黑木耳.....

青龙卧雪

青龙卧雪是一道来自民间的美食,主食材是新鲜的黄瓜,黄瓜切成片状排成龙型,加上白砂糖。又是一幕与白糖的相爱相杀,感觉只要有白糖搭配的菜,名字都不一般啊。

关公战秦琼

两个八竿子打不着的历史人物,红脸关公(番茄),黄脸秦琼(鸡蛋),一个在三国,一个唐朝,难道是关公从墓里爬出来打了一架吗?这创造力服不服?不服来辩!

严刑拷打

谁小时候没被妈妈拿竹条追着打过?人不千翻枉少年,最怕妈妈问的一句话就是:想吃笋子炒肉了噶?这道菜叫“严刑拷打”当之无愧。

乌云遮日

据说这个名字才是紫菜蛋花汤的正确打开方式。在某个乌云遮住的中午,你坐在小餐馆里点了一份紫菜蛋花汤,似乎格外应景,硬是喝出了文化人的气质。

雪山飞狐

这道菜是炸虾片上面有几个很小的炸虾皮,excuseme?谁能告诉小编雪山有了,飞狐在哪里?

心痛的感觉

一杯价值50元的纯天然无任何添加剂的白开水,你说你心不心痛?

看完后小编已经被商家的智慧所折服

这些菜名可谓都是套路

不知道宝宝们还经历过哪些屌炸天的菜名

可以说来听听

素材来源:昆明街头巷尾

版权归原著所有,如侵删

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(周坤)









































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