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美食篇

哈哈

论英国八大美食

白

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奶油茶

奶油茶是德文郡和康沃尔郡的传统食品，在英国的各类茶馆和咖啡店都有售。奶油茶通常由红茶、司康(烤饼)、草莓酱以及凝固的奶油组成。

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皇家奶油鸡

鸡皇，也被称作皇家奶油鸡，是一道简单优雅的鸡肉菜肴。通常使用之前吃剩的鸡肉或火鸡肉来制作这道菜，之后再加上绿胡椒和红辣椒。人们经常在圣诞节准备这道菜，其他时间也会享用，可以用它来配米饭/面包或面条。

炸鱼薯条

英国前首相温斯顿·丘吉尔曾把炸鱼和薯条称作“好拍档”。炸鱼薯条是英国最具标志性的街边小吃，热气腾腾，方便快捷，几百年来，成为英国雅俗共赏，老少皆宜的一道美食。

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哈吉斯

千万别错过著名的“哈吉斯；在苏格兰商店和餐馆，这道菜十分常见，，这个苏格兰式的美味是将羊杂(心、肝、肺)、羊脂、洋葱、燕麦粉和各种调料磨碎搅拌，然后装进羊的胃中扎紧，放入沸水中煮熟(也有为素食者特别制作的品种)。

维多利亚海绵蛋糕

熟悉英国文化的人大多了解，英国社会有一个久负盛名的传统——下午茶会。这一传统起源于19世纪维多利亚时代，那时，公爵府邸的晚餐都安排在晚8点以后，但贝德福德公爵夫人安娜通常在下午4点钟左右就已饥肠辘辘了，所以她经常要求仆人在下午晚些时候端一壶茶外加面包到她的房间。日久天长，她开始邀请亲朋与她在下午五点一起品茶，吃蛋糕。这种午后茶休逐渐在贵族中流行，成为一种时尚。

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苦啤酒

苦啤酒是英国最具代表性的啤酒，堪称国粹。它起源于18世纪，起初是作为英国传统麦芽酒的替代品，最大的特点是酒精度数低，以窖藏温度供应，仅需几日便可发酵。

约克郡布丁

在英国，任何一家有档次的餐厅在供应传统菜周日烤肉时，都不会少了约克郡布丁。约克郡布丁又称为烤油布丁，因为烹饪的最后一步是将面糊放在烤肉下面的一个大罐子里烘烤，以让布丁吸收烤肉滴下来的汁水，这样做出的布丁肉香浓郁，美味诱人。

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英式羊排

英式羊排也是英国的传统美食。在英国，肉排这一概念在17世纪出现，那时伦敦的饭店才开始烹制个人分量的肉类食品。

手捧热气腾腾的炸鱼薯条，看着鲜亮诱人的甜点伊顿麦斯，闻着肉香浓郁的约克郡布丁，咬一口松软香甜的维多利亚海绵蛋糕，再喝一杯冰爽纯正的苦啤酒，想必您的舌头已乖乖地被这些英国美味俘虏，沉醉于美食的天堂，不能自已了吧!

旅行篇

E

F

身未动

心已远

世界那么大

总要去看看

O

T

R

F

四个月的时间

你可以

游遍欧洲

去感受法国巴黎的浪漫

陶醉于维也纳的音乐气息

读万卷书，行万里路

Croatia

Dubrovnik

克罗地亚属于中东欧，是地中海国家之一，很多人来到克罗地亚都会去欣赏亚德里亚海岸秀丽的风景，也因此被称为地中海的海上明珠。杜布罗夫尼克是克罗地亚东南部港口城市，位于达尔马提亚海岸南部石灰岩半岛上，风景绮丽、气候宜人，是克罗地亚最著名的旅游胜地之一。杜布罗夫尼克古迹众多，这些古建筑具有罗马风格、哥特风格、文艺复兴风格和巴洛克风格，也是保存较好的中世纪建筑，年就被收入世界文化遗产了。同时，这里的岛屿星罗棋布，林木茂盛，海水清澈，阳光充足，海岸风光旖旎，是旅游者向往的胜地。乔治·萧伯纳曾说过，“如果你想看到天堂到底是什么样子，那么去杜布罗夫尼克吧！”

Croatia

Zagreb

前面说到了克罗地亚的海滨城市杜布罗夫尼克，克罗地亚的首都内陆城市萨布却有着另一番景致。萨布是座非常多元的小城，有屹立百年的教堂，古老的奥匈帝国广场，也有数不胜数的博物馆，街头巷尾随处可见的涂鸦。这里每个月都会有个节日庆祝，三月灯光节，四月蛋糕节，五月国家鲜花节，六月国际动画片节，音乐节，电影节等等，夏天你可以乘坐缆车，‘爬’上山顶，游览新老城，到小酒馆点上一杯craftbeer，冬天这里的圣诞集市又将小城装点成另一副模样。而且这里新修建了机场，到达也更方便了。难怪被LonelyPlanet评为年最最值得一去的的欧洲城市呢！

Sweden

Stockholm

相信大家去北欧旅行的话，瑞典是必去国家之一。去瑞典旅行的话，怎么着都不能错过首都斯德哥尔摩。斯德哥尔摩位于瑞典的东海岸，市区分布在14座岛屿和一个半岛上，70余座桥梁将这些岛屿联为一体，因此享有“北方威尼斯”的美誉。作为瑞典首都，斯德哥尔摩既古老又充满活力。斯德哥尔摩城中央遍布着保存完好的中世纪古迹，还有装饰着精美雕刻的王宫教堂，同时这里又拥有众多博物馆，市内绿草如茵，遍栽花卉，安宁的北国风光实属让人流连忘返。

Cyprus

Pafos

塞浦路斯是亚欧交界的一个小岛国，湛蓝清澈的海水，金色的沙滩日光，气候宜人，不愧是全球最宜居的国家之一。帕福斯曾是塞浦路斯古罗马时期的首都，也是希腊神话中爱神维纳斯的故乡。从古至今，有关爱神和帕福斯的传说就没有停止过，在阳光洒落的海岸上，有城堡古塔，罗马时期的雕刻和马赛克图纹，美幻细腻；卡托帕福斯遗址园地，重现古罗马帝国历史的光辉。漫步在高大气派的石柱中，好像一下子重回到了古罗马的辉煌时代。

Spain

Sevilla

塞维利亚是西班牙第四大都市，也是西班牙唯一有内河港口的城市。瓜达尔基维尔河从市中穿流而过，古市区的建筑仍然保留著几个世纪前摩尔人统治过的痕迹。塞维利亚城中有巨大的全景西班牙广场，旁边匆匆而过的马车，耳边传来激情奔放的乐曲，跟随音乐舞动着的弗朗明哥女郎，处处洋溢着繁荣热情；还有雕刻精美绝伦的塞维利亚教堂和王宫，满眼都是赞叹啊。

NorthernMontenegro

NorthernMontenegro

黑山是位于巴尔干半岛西南部，亚得里亚海东岸上的一个多山小国。其东北为塞尔维亚，东为科索沃，东南为阿尔巴尼亚，西北为波斯尼亚和黑塞哥维那以及克罗地亚，西南则为地中海的一部分亚得里亚海。这里比较广为人知的就是科托尔湾，狭长的亚得里亚海岸线（Adriaticcoastline）勾勒出小城的轮廓，清澈的海浪拍打着阳光沙滩，后面依靠着壮丽的圣特里芬大教堂和老城墙。不过黑山北部则鲜有人知。这里遍布着等待着探索的风景，你可以在塔拉来一次惊险的峡谷漂流，或是环绕杜米托尔国家公园，骑行在如月球表面的石灰岩地貌，简直是探险者和背包客的天堂。对于美食爱好者来说，还可以去品尝黑山特色山羊奶酪和丰盛的牛肉炖菜，置身于慢食文化和秀丽的山景中。

Greece

Santorini

希腊圣托里尼，爱琴海最迷人的地方非她莫属。美丽的圣托里尼，有世界上最美的落日，最壮阔的海景；天地间蓝与白的相知相间，蓝的彻底，白得耀眼。让艺术家惊叹，让摄影师痴迷，让旅人神魂颠倒。

为什么要旅行呢?我想，可能是因为，有些人，有些事，有些地方，一旦离开，就回不去了，或者应该说总觉得自己回不去了，于是，我们不断地离开，去旅行，斗志昂扬地摆脱地心引力，证明自己，不是，苹果。

轨迹

一篇严肃的科普文，献给诸位即将投递英语教学专业的童鞋们，细节要求决定录取成败哟！

TESOL

TeachingEnglishtoSpeakersofOtherLanguages（其他语言使用者的英语教学（英语教学））

E

S

别人已拥有

一片竹林

你只是

胸有成竹

T

L

O

F

在美国的大学本部和研究所，像物理学，经济学等，TESOL是一门主修，其主题是探讨英语教学的方法和理论，提升英语教学的师资水平。

针对这种现状,TESOL认证的国际英语教师职业资格证书进入中国，全面提升中国英语教学教师的国际化标准和数量。TESOL作为国际英语教学能力证书越来越为学校、培训机构和企事业单位选拔人才提供了公正的、可量化的依据。

或许人生就像

跑步

跑步的快慢节奏

由你把握

那终点在何方

也由你决定

敲

黑板

TESOL申请的细节有很多机构内部才会知道的

最重要的就是针对申请对象的严苛与隐晦

主分两类：学生和有教学经验的老师

本篇主要介绍针对要求教学经验的老师申请

UniversityCollegeLondon（伦敦大学学院）

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