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小编告诉大家一个劲爆消息!!!

就是.....

WBC冠军SasaSestic纪录片重量来袭!!!

感谢CTI杂志的邀请

狼人咖啡作为全国20家咖啡馆协办方之一!

在年6月19号(星期天)19点30分晚上

和全国这18个城市同步首映这部充满咖啡魅力和咖啡师精神的电影

《TheCoffeeMan》

sasa

他是澳大利亚选手

获得WBC

世界咖啡师大赛

冠军

SasaSestic,这个名字,对于绝大多数咖啡师来说绝不陌生.作为年世界咖啡师大赛（WBC）的新晋冠军,Sasa在获奖后说了这样一句话:终于有更多人愿意听我说话了.这句话似是道着无数咖啡人背后的努力与辛酸,而这位在赛场上坚持了许久的老将,也有太多不为人知的故事.

手球生涯曾是全部

出生在波黑（波斯尼亚和黑塞哥维那）的Sasa在十一岁时便开始了他的手球生涯，他效力于塞尔维亚的中超俱乐部,“我那时候很崇拜我的哥哥Dragan，他是前南斯拉夫的专业手球运动员.”Sasa告诉我们。儿时的Sasa把课余生活全部贡献给了手球，无论放学后抑或周末，他都会和当地最好的手球俱乐部一起训练。而受到20世纪90年代末的战争影响，父亲开始考虑两兄弟的未来。年,举家一同搬至澳大利亚，并在堪培拉小镇定居。父亲希望他们可以参加年悉尼奥运会,至此,Sasa开始效力澳大利亚国家手球队，开始了为期六年的运动生涯。

在Sasa的运动生涯中，他先后参加了超过场国际性比赛，特别在备战奥运会期间,他每天训练至少五小时，而其余时间都被用来思考如何精益求精,这也练就了Sasa坚韧的品质.年,Sasa也非常幸运地参加了在埃及举办的世界男子手球锦标赛,而在年的世锦赛中,Sasa更是贡献了14分的高分.

做回自己不同领域的又一征途

一直以来,家庭和手球成为了Sasa生活的全部,长时间的竞技生涯让他开始思考自己真正要什么,我想做回自己.Sasa当时是这样想的.他决定结束自己的手球生涯,那时候其实我的父亲很难过,但是他从未和我说

只是默默支持.现在,他应该是世界上最骄傲的父亲了！

说起这段半途而废,

Sasa有感而发.

在自己身上,Sasa发现了一个一直跟随自己的特点:热情好客.年,Sasa开始接触服务行业,澳洲的堪培拉的咖啡文化迅速吸引了这位曾经的运动健将.自从迷上咖啡后,就从未改变过.当我考取餐饮学位后

我成为了一个咖啡师,在这个过程中

我不断学习和提升自己的咖啡技术.他自豪地告诉我们.

在一家意大利烘焙作坊当了一年左右的咖啡师后，Sasa和他的家人买下了当地一家名为HanselGretel的咖啡馆，四年后的年，这里成为了OnaCoffee。“当时我会把我的想法写在纸巾上，分享给我的员工们。当时我从未想过自己现在会做的那么多。”他告诉我们。在咖啡行业工作得越久，Sasa对咖啡杯背后的故事越是好奇，年，Sasa开始了长达七年的咖啡师比赛的征途，对于这段漫长的旅程，Sasa却表示非常享受：“认识我的人都知道我是非常争强好胜，目标明确。这些年来，我感觉自己一年比一年强大，这是我坚持下来的理由。作为一个退役运动员，我很享受当我能在咖啡和运动领域实现个人目标时的感觉。”

年，Sasa问鼎世界咖啡师大赛，获奖的那一刻，他依旧觉得不可思议：“我压根就不会想到竟然会自己烘豆、接触种植者，更不用提拥有自己的庄园了。这些都是从业几年让我惊讶的事。”未来依然想当“路人甲”

毋庸置疑，年的这个冠军奖杯或许象征着Sasa从“路人甲”向咖啡达人的蜕变，但对于他来说，他依旧希望自己能够保持平常心，帮助和引导周围的人们，并通过与咖啡种植者的沟通提升整个行业。“我很高兴又更多人能交流，作为一个咖啡师，我们的职责是充当精品咖啡的大使。我们在咖啡种植者和消费者之中架起了一座桥梁，聆听顾客对于咖啡的想法，并反馈给咖啡种植者们。在无形中推动整个行业的发展，无论你是冠军咖啡师抑或刚入行，我们的责任都是让这个行业变得更好。要不断的学习！因为我们从来不可能%的了解咖啡。”

现在的Sasa已经是两个孩子的父亲,咖啡成为了他生活中不可或缺的一部分,在Sasa看来,一位好的咖啡师必须保持谦逊的态度,能够真正在意顾客的咖啡师才是咖啡魅力的所在.或许,未来的Sasa依旧会行走在千千万万的路人甲中,只是这次,有更多人愿意听他的分享,愿意紧跟他的步伐.

影片简介:

影片历时12个月,记录Sasa带领团队探寻咖啡产地埃塞俄比亚、洪都拉斯、哥伦比亚一路走来的故事,从咖啡的起源埃塞俄比亚,到精品咖啡萌芽之地西雅图,他前往人迹罕至的咖啡产地,与咖啡农们探讨种植的奥秘,并建立起ProjectOrigin项目,将咖啡师与咖农们更紧密地联系在一起,帮助双方获得应有的利益,通过自己的努力来推动咖啡业的发展.

片名:THECOFFEEMAN这两位是制片人和导演

JDFFROLAND

中国首映日期：年6月19日星期天

中国首映城市:广州、中山、深圳、贵阳、重庆、成都、青岛、北京、福州、上海、大连、东莞、厦门、合肥、金华、武汉、南京、成都、天津

片长:85分钟

零售价:元/张(附有精美礼盒)

购票的朋友们在阅读原文点击进去购票就可以了~

推荐指数:★★★★★

这个电影中发生了很多意想不到的剧情!

为什么人们都想去看这部电影?

因为他是一个为实现梦想而永不放弃的人!而你会受其鼓舞!

这是一部励志电影！

小编觉得他一直在对热爱咖啡这条路上坚持,只要你够深爱咖啡并为之不懈努力,不会因一次两次挫败便气馁,那么多年的付出和积累总会得到回报.梦想总是要有的,没准哪天就实现了呢?预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇

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