当前位置： 黑塞哥维那 >> 地理位置 >> 周末特辑全球最好吃的10种小吃，一起
日本：御好烧
据说到了日本不吃御好烧等于没去。在这个充满寿司、面条和海鲜的国度，御好烧以你意想不到样子“孑然独立”。这是一种用卷心菜打底的煎饼，里面主要有海苔片、鲣鱼片、甜蛋黄酱和人间极品御好烧酱(有点像英国牛扒汁加少许酱油)，深受日本人民的喜爱。
加拿大：海狸尾
海狸尾是一种油炸面食，形状像海狸，上面撒着各种甜甜的调味料。你看这张图，这种小吃有你的脸盘大小，淋了一层巧克力，上面撒着聪明豆(加拿大边境以南买不到的一种巧克力豆)，是一种你平时不想要，在看一场曲棍球比赛喝得微醺时，特别想吃的东西。
匈牙利：烟囱卷
烟囱卷是匈牙利最古老的糕点，街头摊点随处可见。你可能会问，烟囱卷到底是什么东西?其实很简单，烟囱卷就是把一块面团绕着一个木制的勺子(或类似的容器)慢慢地滚，外面涂一层糖衣和油，然后在火上加热。最后，一个外层香甜酥脆、里层温暖柔软的烟囱卷就做好了。
埃及：塔米亚(炸豆丸子)
在中东，几乎人人都会做炸豆丸子，并且大多数国家的炸豆丸子都很好吃，但做得最好的绝对是埃及人。却只有埃及人不把这种小吃叫作炸豆丸子，他们想让这道小吃成为一个美丽的秘密。如果你去过开罗和亚历山大(食物评论家说这两个地方的埃及炸豆丸子最好吃)，请留意一下塔米亚(Tamiya)，它会刷新你对炸豆丸子的认知，你会惊叹怎么会有这么好吃的炸豆丸子。
加纳：红红
红红就是很简单的番茄炖黑眼豆豆，但它却几乎是加纳的国菜，加纳人在家吃，上班路上吃，压马路吃，在饭店也吃。理由就是，这种小吃让人愉快，豆的口感结合朦脓的烟熏肉的味道，令人垂涎。用的油是红棕榈油，这种油和西红柿混起来看上去红彤彤的，据说这是人们把这道炖菜叫作“红红”的首要原因。
捷克：熏肠
捷克人均消耗的啤酒比其他任何国家都多，对，包括爱尔兰、奥地利和德国。因此，你也能想到他们喝酒时必定有最棒的下酒菜，必定是温暖，油腻又无比美味的熏肠(Klobasa)。提到熏肠，德国的传统是配以芥末和两片褐色的捷克面包，这种凌晨1:00下酒的街边小吃已经升华成了一种艺术形式。
哥伦比亚：烤蚂蚁
“Hormigas”就是蚂蚁，具体来说，是屁股特别大的雌性切叶蚁。春天把它们抓过来，撒上盐烤，做成一小包一小包的，讲这个不是想让你恶心啊，烤蚂蚁可是当地的美食，高蛋白还壮阳，哥伦比亚的高档餐厅还用它们来制作昂贵的调味酱。但吃“hormigas”最好的办法是拿出一包开袋即食。桑坦德的蚂蚁吃起来咸咸的，有股土味，有点奇怪，那里人都是顶着大太阳，一边喝冰啤酒一边吃，喝一口啤酒，吃一只蚂蚁，然后再喝一口……
新加坡：辣椒蟹
这种小吃就跟它罐子上写的一样，一只炸螃蟹，涂上一层甜辣酱，和炸圆面包一起吃……这么解释好像没法讲出它到底有多好吃。在CNN(美国有线电视新闻网)罗列的全世界最美味的食物清单中，它排第35。新加坡卖辣椒蟹的商店，餐馆和小摊可能比美国怀俄明州(怀俄明州是全美国人口最少的州)的人口还要多。很多人飞到亚洲就仅仅是为了尝一口辣椒蟹，这么说你就知道它有多好吃了吧。
墨西哥：塔克(墨西哥煎玉米粉卷)
我们得从头开始讲：正宗的墨西哥煎玉米粉卷用的是自制的平滑的玉米饼，里面包的东西很多，不只是吝啬地包块肉然后浇些沙拉。比如，在墨西哥城，卓柏卡布拉(ElChupacabra)的塔可摊位，有超过种不同的原料供人们选择。他们的卡车上放着数不清的大桶酱汁、配菜和美食。如果你想，你可以把这所有的原料都加上，做一个多重味道爆炸的塔克，然后你会意外地重现哈利遇到莎莉的场景。
波黑的布列克
布列克起源于土耳其，后来随着奥斯曼统治波斯尼亚，最后在波斯尼亚真正成型。取一些面团，填入香喷喷的肉馅、山羊奶酪、菠菜和药草，卷起来，撒上香料，涂一层油，然后烤到面团呈金黄色、散发出浓浓的香味。尝一口，有点甜，有点咸，表皮酥脆，里面的面很有嚼劲。
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